对于老字号而言,保持旺盛生命力离不开守正创新。一方面要通过加强原址原貌保护、推动传统技艺传承等方式,保留老字号的“老”味道,让老字号的金字招牌不褪色;另一方面,要跟上新消费理念,顺应市场机制,营造新场景,持续提升文化承载力和市场竞争力,发挥好老字号在弘扬中华优秀传统文化、促进消费持续恢复等方面的作用。
blb92:com-www:blb92:com锦鲤年糕、黑蒜冰淇淋、中药膳食……当下,越来越多的中华老字号紧跟消费趋势变化,发掘自身文化潜力,供给个性化、年轻态的产品,受到欢迎。
然而,由于观念老化、创新能力不足,部分老字号难以满足当前消费升级和时代发展的需要。2023年,商务部等5部门对中华老字号进行了复核,将长期经营不善甚至已经破产、注销、倒闭,或者丧失老字号注册商标所有权、使用权的55个品牌,移出中华老字号名录。这是一个提醒:老字号须探新路,跟上时代发展。
老字号何以常青?作为传统工商业的优秀代表,老字号在与生活共融、与市场共舞、与时代共振中,逐渐成为工艺精湛、制造精良、服务优质的代名词。从名动淮扬的谢馥春香粉铺到香飘津门的桂发祥十八街麻花,从不敢省人工、减物力的同仁堂到做精“足”上功夫的内联升,老字号皆以其独到的工艺、优良的品质,赢得了人们的口碑。
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50广安k
2024-05-18 17:36:56 推荐
187****8475 回复 184****6579:#因一句承诺他照顾战友母亲53年# ⚧来自遂宁
187****2158 回复 184****6953:#故宫玉兰迎来全盛期# ⚨来自内江
157****6653:按最下面的历史版本⚩⚪来自乐山
28自贡344
2024-05-19 19:18:17 推荐
永久VIP:#李铁押解车辆已经驶入法院# ⚭来自泸州
158****6420:中国足球协会发布“假赌黑”问题举报处理暂行办法⚮来自宜宾
158****8337 回复 666⚯:山西“订婚强奸案”彩礼纠纷案一审宣判:驳回原告诉讼请求⚰来自攀枝花
69巴中zx
2024-05-19 14:59:55 不推荐
达州ob:#AI视角下的大美中国# ⚳
186****1714 回复 159****6309:#霍启刚称年轻人应有更多时间去扩大眼界# ⚴